談起食材配送,大伙兒也不生疏,可是針對(duì)冷凍、冷藏類(lèi)食材等凍品配送,說(shuō)的許多,大伙兒并不十分了解,因此有關(guān)凍品配送是不是必須分車(chē)配送的難題,下面東莞農(nóng)產(chǎn)品配送公司就和大伙兒共享一下。
首先,冷凍冷藏類(lèi)食材等凍品配送不可以擺脫冷藏運(yùn)輸,這一點(diǎn)是十分關(guān)鍵的,由于冷鏈物流可以保證食材的新鮮,而一旦擺脫冷鏈物流,食材的新鮮程度減少、口味減少,情況嚴(yán)重還很有可能對(duì)食材導(dǎo)致環(huán)境污染,乃至危害身心健康。
因此,食材凍品配送在配送的全過(guò)程中,例如要確保溫度合格,冷藏類(lèi)食材維持在0-4℃,冷凍類(lèi)食材維持在-16—-22℃,它是嚴(yán)苛的目光,冷凍類(lèi)食材包含冷凍的饅頭花卷、肉等,冷藏類(lèi)食材包含酸牛奶、小鮮肉、魚(yú)等。
那么,凍品配送是不是務(wù)必要分車(chē)配送呢?實(shí)際上,并不是務(wù)必,假如是為大中型的大型商場(chǎng)開(kāi)展長(zhǎng)途貨運(yùn)冷凍冷藏食材,那麼,務(wù)必應(yīng)用專(zhuān)業(yè)的冷凍、冷藏車(chē)子開(kāi)展配送,那樣才可以保證在長(zhǎng)期運(yùn)送全過(guò)程中仍然維持食材的規(guī)范溫度。
而如果是商場(chǎng)為顧客配送,標(biāo)準(zhǔn)容許的狀況下還可以應(yīng)用技術(shù)專(zhuān)業(yè)的車(chē)輛運(yùn)輸,不然,能夠挑選專(zhuān)業(yè)的資金周轉(zhuǎn)器皿,冷藏類(lèi)食材挑選冷藏塑料周轉(zhuǎn)箱增濕冰,冷凍類(lèi)食材挑選冷凍的保溫箱體加液態(tài)氮,那樣就可以保證在運(yùn)送的全過(guò)程中溫度合格。
除開(kāi)溫度外,凍品配送還應(yīng)當(dāng)關(guān)心食材的質(zhì)量,每一批食材都需要有檢驗(yàn)報(bào)告,現(xiàn)在可以挑選可溯源系統(tǒng),顧客根據(jù)掃描二維碼隨時(shí)查詢(xún)食材的檢驗(yàn)報(bào)告,讓顧客吃著更安心。食材配送可以立即高效率配送,還必須有技術(shù)專(zhuān)業(yè)的排車(chē)配送負(fù)責(zé)人和技術(shù)專(zhuān)業(yè)的配送駕駛員,一切一個(gè)階段都不能變成薄弱點(diǎn)。
深圳市欣美農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司秉承“客戶(hù)至上,方便萬(wàn)家”的服務(wù)宗旨。集蔬菜、瓜果、肉食、魚(yú)類(lèi)、海鮮、凍品、副食品、調(diào)味品為一體的專(zhuān)業(yè)化配送工廠、學(xué)校、酒樓、等單位。公司與惠州、坪山蔬菜基地建立穩(wěn)定的長(zhǎng)期合作關(guān)系,保證提供新鮮無(wú)公害蔬菜瓜果。肉類(lèi)均來(lái)至市政府所指定的肉聯(lián)廠,經(jīng)衛(wèi)生部門(mén)的檢疫,讓客戶(hù)吃上放心肉,讓私宰豬遠(yuǎn)離市場(chǎng)。我們所有的糧油、調(diào)料均是正規(guī)廠家的長(zhǎng)期供應(yīng)。真正的做到讓客戶(hù)實(shí)現(xiàn):薄利多銷(xiāo),物美價(jià)廉。如有任何問(wèn)題,詳情請(qǐng)登陸欣美農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司官方網(wǎng)站:xy959.cn,客服為您在線(xiàn)解答您的疑問(wèn)。