卷心菜是人們在生活當(dāng)中經(jīng)??梢砸姷降囊环N蔬菜,特別是在夏季的時候會非常的常見。因?yàn)榫硇牟说奈兜捞貏e好,有很多人都喜歡吃卷心菜,但是大部分人都不不知道卷心菜的營養(yǎng)價(jià)值,其實(shí)卷心菜的營養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富的。下面東莞送菜公司給大家說說卷心菜有什么營養(yǎng),希望對大家有所幫助。
1、卷心菜含有豐富的葉酸,而葉酸對胎兒畸形和巨幼細(xì)胞貧血有很好的預(yù)防作用,因此,婦及貧血患者應(yīng)多吃些卷心菜。
2、卷心菜的營養(yǎng)價(jià)值與大白菜旗鼓相當(dāng),但卷心菜中維生素C的含量比大白菜還要高出一倍左
右。此外,卷心菜還富含鉀,而圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿 卜素等,總體而言,它的維生素含量比番茄多出3倍。
3、圓白菜中所含的維生素U ,對胃潰瘍有著很好的治療作用,能加速創(chuàng)面愈合,是胃潰瘍患者的有效食品。
吃卷心菜的好處
1.殺菌
新鮮的卷心菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時,可以將卷心菜榨汁后飲下或涂于患處。
2.增強(qiáng)機(jī)體免疫功能
它能提高人體免疫力,預(yù)防感冒。
3.防癌抗癌
保護(hù)癌癥患者的生活指標(biāo),在抗癌蔬菜中,白菜排在第5位,相當(dāng)顯赫。
4.促進(jìn)消化
多吃圓白菜,可增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化預(yù)防便秘。圓白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
5.豐胸
據(jù)聞卷心菜是一種除木瓜之外的豐胸食品,卷心菜豐胸能讓小胸變大胸。想小胸變大胸的你試試這一豐胸食品也無妨。
6.抗衰老
在卷心菜中富含延緩衰老的抗氧化成分,這種成分能有效的抵抗細(xì)胞的老化,延緩細(xì)胞衰老的速度,因此,可以抗衰
老。愿意讓自己衰老的慢一點(diǎn)的女性可以多吃一 點(diǎn)卷心菜。
7.提高免疫力
卷心菜中含有非常豐富的維生素C ,因此,可以增加抵抗力和免疫力,常吃卷心菜可以增強(qiáng)體質(zhì)。
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